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Gerente de Calidad

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Estamos buscando un Gerente de Calidad altamente capacitado y experimentado para supervisar y garantizar los más altos estándares de calidad y seguridad en nuestra operación

Gerente de Calidad

Resumen del Puesto: Estamos buscando un Gerente de Calidad altamente capacitado y experimentado para supervisar y garantizar los más altos estándares de calidad y seguridad en nuestra operación de empaque. Este puesto es fundamental para mantener el cumplimiento con los estándares de exportación y calidad para los mercados de EE.UU. y Japón, asegurando la satisfacción del cliente.

Responsabilidades Clave:

  1. Aseguramiento y Control de Calidad:
  • Desarrollar e implementar protocolos de control de calidad robustos para garantizar el cumplimiento con los estándares de exportación de EE.UU., requisitos específicos de Japón y certificaciones orgánicas.
  • Supervisar y evaluar la calidad de fruta en cosecha, los procesos de empaque y los productos finales para asegurar que cumplan con los estándares especificados.
  • Anticipar, plantear soluciones y resolver cualquier problema de calidad en coordinación con los departamentos relevantes para prevenir interrupciones en el flujo comercial.
  1. Cumplimiento Regulatorio:
  • Garantizar el cumplimiento con las normativas de seguridad alimentaria, incluidas las normas del USDA, FSMA y FDA, así como los requisitos de certificación orgánica para los principales mercados de exportación.
  • Preparar y gestionar auditorías e inspecciones de terceros, asegurando resultados exitosos de cumplimiento.
  1. Gestión y Capacitación del Equipo:
  • Liderar, capacitar y motivar al equipo de aseguramiento de calidad para alcanzar los objetivos organizacionales y específicos del mercado.
  • Realizar sesiones de capacitación periódicas sobre estándares de calidad, protocolos de seguridad alimentaria y mejores prácticas adaptadas a las necesidades operativas.
  • Fomentar una cultura de calidad en todos los departamentos, promoviendo la responsabilidad y la excelencia.
  1. Análisis de Datos e Informes:
  • Aprovechar herramientas y técnicas analíticas avanzadas para monitorear indicadores clave de calidad e identificar tendencias.
  • Preparar informes detallados sobre el desempeño de calidad, destacando áreas de mejora e ideas accionables.
  • Presentar análisis completos a la alta dirección y clientes clave, incluyendo actualizaciones de estatus y planes de acción proactivos.
  1. Conocimientos del Sector:
  • Mantenerse actualizado sobre tendencias, innovaciones y mejores prácticas en las industrias de productos frescos y alimentos orgánicos.
  • Colaborar estrechamente con gerentes de finca, socios de la cadena de suministro y clientes para garantizar operaciones fluidas y mantener altos estándares de calidad.

Requisitos:

  • Título universitario en Ciencias de Alimentos, Ingeniería Química, Agricultura, Procesos Industriales o un campo relacionado.
  • De 5 a 7 años de experiencia relevante en manejo de alimentos frescos, técnicas postcosecha y procesos industriales de alimentos.
  • Conocimiento demostrado de la industria de productos frescos, particularmente productos orgánicos y logística de exportación.
  • Comprensión profunda de las normativas de seguridad alimentaria, sistemas de aseguramiento de calidad y estándares de exportación.
  • Habilidades analíticas excepcionales con capacidad comprobada para interpretar datos e impulsar mejoras en la calidad.
  • Dominio del inglés y el español es obligatorio.

Ubicación: Tecoman, Colima (Se requiere disponibilidad para viajar.)

Compensación: Salario competitivo con beneficios acordes a la experiencia.

Tipo de contrato: FULL_TIME

Especialización: Ingeniería

Área: Automotriz

Sector: Agricultura, Pesca y Silvicultura

Banda salarial: MXN45,000 - MXN55,000 per month

Esquema de trabajo: Presencial

Nivel de experiencia: Gerencia media

Ubicación: Colima

Referencia: 2FCEF2-0BF6517C

Fecha de publicación: 20 de enero de 2025

Consultor/a: ChristianDe Faria

ChristianDe Faria

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