El Gerente de Planta es responsable de supervisar y dirigir todas las operaciones y actividades de una instalación de producción, objetivo principal es garantizar la eficiencia operativa, la calidad del producto y el cumplimiento de los estándares de seguridad y regulaciones aplicables. El Gerente de Planta debe liderar al equipo de trabajo, gestionar los recursos y contribuir al logro de los objetivos de producción y rentabilidad de la empresa.

Principales Funciones del Gerente de Planta

• Responsabilidad y Enfoque Global de la Unidad de Negocio y su Estado de Ganancias y Pérdidas (P&L)

• Supervisar y dirigir las operaciones de calidad, mantenimiento y producción de la planta, asegurando de que se cumplan las normas y políticas de la organización. El objetivo es entregar productos de alta calidad de manera eficiente en términos de tiempo y costos, contribuyendo así a alcanzar los márgenes de rentabilidad previstos.

• Encabezar el Modelo Integral de Gestión de la Planta para alcanzar los estándares establecidos en cuanto a producción, rentabilidad, calidad y gestión del talento humano, y para fomentar una cultura de calidad a largo plazo.

• Dirigir y garantizar la implementación adecuada de proyectos de inversión en colaboración con el departamento encargado, con el objetivo de maximizar el retorno de inversión.

• Desarrollar estrategias que aseguren el cumplimiento del Plan de Negocio definido, con el propósito de lograr los indicadores de rendimiento estipulados por la organización.

• Diseñar, liderar y supervisar sistemas de gestión, asegurando el cumplimiento de la estrategia financiera en todo el proceso de manufactura, desde el inicio hasta el final.

• Establecer procesos de colaboración sistémica desde Monterrey con las diversas áreas involucradas en el proceso de manufactura, garantizando la consecución de los resultados comprometidos en el Plan de Negocio.

Principales habilidades y experiencia

• (Indispensable) Experiencia en la industria de FMCG alimentos su producción y manufactura
• Experiencia necesaria en la supervisión de indicadores de operación, como la reducción de desperdicio, control de costos, mantenimiento y costos de mano de obra, entre otros.
• Historial de logros comprobables en manejo de planta, supervision de fuerza de trabajo incluyendo peronsal sindicalizado y no sindicalizado con multiples lineas de producción en el sector del FMCG
• El Gerente de PLanta deberá tener un profundo conocimiento en áreas clave como procesos de producción, control de calidad, mantenimiento, rentabilidad y gestión de recursos humanos.
• Es importante tener familiaridad con sistemas de gestión y cumplimiento de normativas, como ISO y HCCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), en el ámbito de la industria de alimentos y FMCG.

Nivel de Inglés requerido: Avanzado